自分自身は料理とのマリアージュ(相性)はあまり考えてはいないのです。
だって、ご飯食べながらコーラやコーヒー牛乳飲む人もいるでしょ・・・・・
だからせっかくのお料理の邪魔をしないワイン選びを心がけています。
お刺身に赤ワインを飲みたいとおっしゃれば私は普通にお注ぎいたします。

お酒の飲み方は自由。
カシスやパッションフルーツ・ライチのリキュールから
日本酒は14種、焼酎は約40種もちろんワインは約50種を
ご用意させていただきました。

グラスワインもボルドー･ブルゴーニュを中心に白3種 赤4種を
500円〜のご用意があります。
お客様同士気の合う仲間が集まったら
中々手の出ないアイテムも皆で楽しめるかもしれません・・・

ボトルワインは2980円でおすすめの白はアルザスのワイン品種別に
4種類あります是非飲み比べて下さい。

ボルドーACではありますがお手頃な赤の2種類Ch.トゥールサンポールや
Ch.ラグラーヴデュックドゥカーズにグランヴァンのセカンドワインを8種類程
用意しました 飲み頃になったこのシリーズもお試しください。

焼酎はグラスで飲める物は20種のオンメニュー。
海・くじら・大海黒麹の飲み比べが楽しめたり、他では手に入りづらい焼酎のラインナップです。
メニューに無いプレミアム焼酎(萬膳 庵・宝山 白豊など)もご用意しております。

ボトルもさつま芋自体にこだわった物から焼芋焼酎・全紅芋焼酎・長期熟成物など
四、五合瓶で10種類ございます。

日本酒は焼酎ブームにおされ気味ですが それでも日本酒通の方に
我々スタッフのおすすめの吉乃川・田酒・鶴齢・酔鯨など、
お求めやすい価格で提供させていただきます。

メニューにはありませんが吉乃川 純米大吟醸などは毎年6月と11月のみ
出荷の限定品もあります。